Spekfest 2011 - Val Funes - BZ
dal 28 Settembre al 2 Ottobre 2011
Cinque giorni in Alto Adige tra storia e curiosita'
La festa dello Speck Alto Adige in Val di Funes: un appuntamento da non perdere per chi ama lo speck e i piatti con esso preparati. Gli scorsi anni sono riusciti a comporre il piatto di speck più lungo delle Dolomiti (533 metri), ad innalzare una corona di speck alta 7 metri e a costruire un tetto con il prezioso salume - un piccolo cielo di speck. È stata realizzata anche una baffa di speck grande 5 metri per 4 utilizzando 3.000 tranci singoli di speck. E allora lasciamoci sorprendere dall'inventiva per l'edizione di quest'anno! Musica, mercatino di prodotti artigianali, produzione di miele locale, pane fresco appena sfornato faranno da contorno a questa golosa festa.
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Alto Adige ' tra storia e tradizioni '
Mercato del Pane e Strudel / Bressanone