Falcade - " Saor de tabià "
Si svolgerà dal 20 al 22 luglio 2012 a Falcade, , il Festival del Gusto e delle Tradizioni, un escursus di tre giorni tra sapori e tradizioni delle Dolomiti Unesco ma anche di tutta Italia.
Il centro storico della località Col de Rif, a poca distanza dal cuore di Falcade, si trasformerà in un fiera all’aperto, stand gastronomici con specialità provenienti da tutta Italia si alterneranno a mostre di storia locale e tradizioni di altri tempi.
“Saor de tabià”. Questa la denominazione del festival in lingua locale, ovvero il profumo della tradizione, la magia delle Dolomiti, i sapori dell’Italia .Per esporre le ghiottonerie saranno aperti gli antichi “Tabià”, ovvero le antiche case in legno usate per conservare il fieno, che faranno da scenografia agli stand con mostra mercato.